投资：50-100万 企业名称：牵肠挂肚市井老火锅加盟总部
牵肠挂肚火锅，作为成都火锅加盟的老派火锅，成立数十年一直凭借着自身的努力，励志为广大爱吃火锅的朋友们打造出正宗的成都味道而努力，从而也在市场上有着很高的知名度和市场口碑。那么对于加盟商来说开一家牵肠挂肚市井老火锅该如何做好私域流量的运营呢?
1、按客群类型建群
很多人会认为经营私域和经营社群一样，把顾客一股脑地拉近社群里，里面有宝妈、学生、老年人……结果就导致没有人在里面发言，群的活跃度低，甚至还有人退群。要知道，你做私域针对的是老顾客，就得针对一部分人来做经营，因此群要分类，年轻人拉一个群，宝妈们拉一个群，老年人拉一个群，针对人群，对不同人群采取不同的投入和策略，分析顾客喜好，才能创造出令顾客满意的菜品和服务。
2、筛选顾客
很多火锅店在做私域运营时并不会筛选顾客，比如会把10多外公里的新顾客拉到群里，这类客人复购概率很低，完全没必要拉进社群。做私域最好是把3—5公里的人拉到社群中，才能挖掘出更大的价值。
3、社群营收才是私域核心指标
社群是顾客和门店接触的窗口，顾客希望能通过这一窗口享受到特别的福利或参与到优惠活动，因此火锅店不用为了提高活跃度频繁地在群里发红包。社群最重要的是给门店带来营收，周期性地在群里推送促销活动，给门店带来更高的营收才是社区存在的价值。
牵肠挂肚在传承老火锅味道精髓的基础上，向品质化升级，致力于打造优质市井老火锅：从充满现代设计美感的门店装修，到蒸笼、竹筒、筲箕等充满老成都味道的特色道具，再到注重细节的人性化服务，牵肠挂肚以品质的优势，多方面提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，收银创收自然丰厚。
投资：50-100万 企业名称：牵肠挂肚市井老火锅加盟总部
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