炸鸡叔叔炸鸡以现点现炸的炸鸡为招牌主食，式样丰富口味独特包含9大系列，分别是香甜、芝士、蜂蜜糖参、原味、香辣(微辣)、香辣(重辣)、酱香、香酥、香辣(重辣)和蒜香。是裹着酱料并严格参照食品生产安全法进行制作的，更值得一提的是，其酱料采用了多种本土自然耕种的材料以秘制古法进行提炼调制，统一由总部直接配送。另外，每个系列的炸鸡都有3种搭配：全鸡、鸡翅加中翅和鸡腿。统一采购原料，拒绝食品添加剂，食品安全有保障。
依靠专业公司与客户合作共赢
南京华谷品牌管理有限公司坐落于六朝古都南京，是一家集高端餐饮研发、品牌运营管理及售后服务为一体的大型综合性餐饮企业，在行业内拥有良好口碑。公司定位于中国新型餐饮连锁运营服务平台，为合作商提供项目咨询、店铺选址、设备采购、技术培训、经营管理、营销策划和带店督导等一站式综合服务，帮助餐饮创业伙伴快速开启梦想之旅。以成功的直营体系作为支撑，多角度全方位布局。尽可能满足客户的多元化需求，实现客户与公司的合作共赢。
运营系统成熟立足于市场
公司以国外先进的管理经验为蓝本，结合行业特征，打造出高效、独特的组织架构和运营模式。现拥有品牌研发中心、运营服务中心、营销推广中心等成熟运营体系，目前已帮助多家店铺成功开业。密切关注市场发展趋势，并分析反馈。创造爆款产品，打造市场产品差异化竞争优势，指引时代美食前沿。
爆款人气单品美味健康潮流酷炫
番茄黄金霹雳腿、海苔黄金霹雳腿、麦芽超级大薯条、墨鱼超级大薯条。
多种类产品吸引更多消费群体
Uncle鸡排饭、阿姨茶饮铺、霸王鸡腿排、美式热狗系类、特制/精制炸排骨系列、小鸡脆皮系列、小鸡靓翅系列、炫彩冰淇淋系列、炫彩炸鸡年糕系列、摇滚小吃系列、意式鸡排披萨系列、炸了只鸡系列。
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