对于想要进行酸菜鱼加盟的朋友来说，全面了解酸菜鱼加盟项目的市场和行情，才能准确把握整个酸菜鱼投资环境，才能得到投资的利益的最大化。那么加盟商开家酸菜鱼店招商加盟项目在开业前需要做好哪些方面的市场调查呢?
一、酸菜鱼加盟品牌的调查
投资者选择开酸菜鱼店首先要多方位的了解酸菜鱼的加盟品牌，要保证对该品牌的充分的了解，了解的范围主要是企业背景、经营模式、加盟政策等。其实想要了解到这些方面的内容并不困难，只要投资者通过网络或者调查就能够搜集到相关方面的资料。有意向的话还可以去总部进行考察，观察酸菜鱼加盟品牌的实力和加盟店的发展状况，这样也利于加盟商做出正确的加盟决定。
二、酸菜鱼加盟店的选址调查
在开酸菜鱼店之前非常重要的一件事就是要做好市场调查，即针对要加盟的所在区域进行市场调查，包括需求量，客流量、竞争力等，再者就是为加盟店选择一个好地址，毕竟酸菜鱼加盟店的地址好坏直接影响到店铺的生意，因此投资者一定要多加小心谨慎进行选择。
其实，想要知道酸菜鱼加盟店的选址是否正确并不困难，就是要做好市场调查，清楚周围居民的消费喜好和消费水平，这样才能保证加盟商不会出现选择失误的情况。
三、酸菜鱼加盟的口味优势
众所周知酸菜鱼是我国 餐饮 市场之中非常常见的一种鱼类菜色，其酸辣的口感既遮盖了鱼本身的腥味也激发了其鲜美的味觉，而酸菜鱼连锁店保质保量烹饪的酸菜鱼，使菜品更加具有味道。而且酸菜鱼凭借非常好的口味，赢得了众多消费者们的青睐，它能够在众多美食中脱颖而出必定有一定的优势。
开家酸菜鱼加盟店赚钱不?酸菜鱼是一道大众美食，不受年龄阶段和消费层次的限制。老少皆宜。所以说加盟酸菜鱼是比较挣钱的。只要加盟商在日常经营的时候多在服务和产品品质上下功夫，门店肯定是有发展的。
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