想要开好一家烤肉品牌店就要做好营销宣传，往往生意好的烤肉加盟品牌店都有强大的营销团队，一个好的营销方式可以更快让周围的消费者了解你的烤肉品牌店，并进一步吸引消费者的注意力。那么加盟商开家烤肉加盟创业商机该如何做好门店的营销工作呢?

一、口味营销

“口味”原意是人的味觉对食品滋味的感受。今天我们探讨的是口味作为一种营销模式的重要性。"口味"营销越来越受到餐饮企业的重视，"好吃"是真正吸引顾客的关键。如何才能做好"口味"营销，让餐厅生意红红火火呢?如果某一餐厅能被不少老顾客惦记着，原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好，"好吃"作为评判餐厅的高标准，也是烤肉加盟店进行对外宣传和推广的有利的前提条件。

其主要有两种运营模式：

1、让招牌菜香飘八千里：每个餐厅都应该有"招牌菜"，并努力让这道"招牌菜"成为一碗餐厅制胜的"勾魂汤"。而经营好这碗"勾魂汤"有三个要求：一，口味好，吃了都喜欢;第二，能勾魂，让吃过的人想到就口水连连;第三，秘制，简单说别人无法复制，甚至可以考虑每天限量供应，创造美食的稀缺价值。

2、打出菜品特色重要：人们去餐厅消费，有三个方面的需求，个是满足口舌之欲，第二个是社交需求，比如商务宴会、情侣聚餐等等，第三个是追求营养。一个需求具有促成消费作用，所以以"勾魂汤"招徕客人十分关键。社交需求和营养食补是餐厅赢利的关键所在，具有巨大的附加值空间，从而提供利润空间。

二、口碑营销

现在网络发达，有很多供食客品评餐厅的网站，这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。做好管理，适当适时地发布正面积极评价，引导食客就餐，是一项必要的口碑管理工作。

三、情感营销

大家常见的"免费赠送"就是餐厅情感投资常见的手段之一，"免费赠送"的菜品一般都是一些小菜，成本较低，却能大限度的提升食客对餐厅的情感，增加再次"回头"的频率。

烤肉店好用的营销方案，让你的店红红火火。烤肉店想要进行营销，以上几个方案都可以采取，在这个互联网的时代中，利用互联网进行营销已经成为了必然趋势，烤肉店经营者也可以抓住这个机会对店铺进行推广，让店铺的生意越来越好。