汉堡炸鸡可谓是近几年非常火爆的西式快餐，其优点在于方便快捷而且价格还不贵，深受广大消费者的喜爱和认可。因此市场上越来越多的汉堡加盟店的设立，在加盟总部的帮助下，更顺利的经营管理店铺，解决了没有经验不知道该如何去运营管理的问题。但是想要汉堡店的生意一直火爆，是需要采取一些营销手段的。那么，加盟店经营者该如何让店面生意兴隆？

一、时刻注意店面形象

不少创业投资人对餐饮行业一知半解，以为只要开了店，产品好吃就行。殊不知现在市场竞争激烈，光是产品好吃是基础，更重要的是知道如何吸引顾客。有点地段的汉堡加盟店明明人流量很大，但是一天的盈利却只有几百几千块，偶尔让员工发发传单，但是也没见生意好起来。

这时候，你就需要将心比心，将自己当成一位普通顾客，在店面口仔细的大量一下自己的门店。门头需要鲜明亮眼，一目了然。要有汉堡加盟总部统一的门头，即使无法保证时时如新，也要满足干净整洁的标准。同时店内的VI形象也要注意，灯光要明亮温馨，暖色调。吧台、店内环境要整整齐齐，让顾客的第一印象就觉得不错，在你店里用餐安全、卫生又放心。

二、宣传物料及时更新

经常能看到某些生意冷清的店，明明是大夏天，门外还贴着冬季的热饮。原本就燥热口渴的顾客，看到这样的宣传，更加不会进门，发而会觉得这个门店的老板脑子不好。我们的任何广宣物料都要及时更新，不仅仅是窗外悬挂的海报，还有店内的易拉宝、灯箱等等，如果能随着节日改变装束那就更好了。比如圣诞节，布置一棵圣诞树和多种圣诞元素，元旦时张贴红色热烈的气氛彩带等等，都会给顾客耳目一新的感觉，增加他们用餐的附加值感。有了氛围的加持，顾客会更容易为你的促销买单。

三、店员要有主人翁精神

不少汉堡加盟店请了一些营业员，在面对顾客的时候却始终冷冷淡淡，没生意的时候就偷偷玩手机，或者三两个聚在一起聊天。面对这样的情况，即使顾客来到店里，也会觉得用餐体验很差，没有被重视的感觉。

一家受欢迎的汉堡加盟店，顾客进门时需要热烈的欢迎问候，点餐时微笑耐心的服务，以及出餐送餐的迅捷，同时，还要有一名服务员负责经常打扫店内的卫生。柜台的负责点餐的营业员还要有主人翁意识，把门店的当成自己的店，主动推荐新品，推荐活动，引导顾客点餐入座等等。

综上所述，做好汉堡店加盟不是一件容易的事，重点就是注意细节，真心的想顾客所想，才能让门店生意长长久久，财运亨通。