投资徐州鸡排加盟店加盟店如何做好门店的老顾客维护？-商机互通

投资徐州鸡排加盟店加盟店如何做好门店的老顾客维护？

2022-08-03 10:30:53 互联网

徐州鸡排加盟

投资：5-10万企业名称：徐州鸡排加盟总部

徐州鸡排从诞生伊始，就一直秉持着“世界美食，各新传承”的崇高理想，倡导“新鲜、美味、欢乐”的美食文化，坚守食品安全，从源头养殖环节开始严选把关，从新品研发、仓储配送和终端销售体系，以华东地区为核心辐射数十省市，秉承“年轻富有活力、历史积淀底蕴、创新寻求发展、目标展望未来”的文化和品牌理念。对于加盟商来说如何做好门店的日常老顾客的维护呢？

投资徐州鸡排加盟店加盟店如何做好门店的老顾客维护？

1、坚持品质，持续改善
餐饮店保持正宗的口味和产品品质是增强核心竞争力的重要步骤，鸡排店也不例外。客人突然不光顾你的鸡排店吃饭是有原因的。最大的问题可能是味道发生了变化。特别是在西方快餐业，鸡肉、牛肉、猪肉和其他肉类成分基本上被大量使用。一旦原材料不新鲜，产品的味道肯定不好。如果老顾客吃了这样的食物，结果可想而知。因此，我们必须确保制作过程的卫生和食材的新鲜度。
2、新品开发
有些客人喜欢去外面吃饭，可能是因为可以省去大量做饭的时间和步骤，但有些客人经常去一家餐饮店，一定是因为他们每次都能有不同的味觉体验和就餐体验，可以是餐饮店干净，但最重要的一定是东西好吃。因此，为了让客户有不同的体验，开发新产品非常重要。在不同的假期推出不同主题的套餐或新口味，吸引顾客，改进原产品，使其口感更加美味。
3、控制价格上涨

老客户对价格非常敏感。如果价格突然上涨，很可能会导致客人流失。如果因为市场环境影响和食材上涨原因不得不进行涨价，老客户在购买后询问价格发现上涨时，你可以温暖地告诉消费者价格上涨的原因，相信在产品口味和客情关系有一定铺垫的前提下不会让老顾客走人。

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