藕然间养生火锅坚持以产业化发展，国际化视野，打造中国藕汤优质品牌!藕然间，一个只关注健康的餐饮品牌，“莲藕”药用价值极高;生食清热生津，凉血止血;熟食补益脾胃，益血生肌。本草纲目典记，“藕”和“甘草”同为君药，是真正的 药食同源。那么对于加盟商来说投资一家藕然间养生火锅加盟店该如何选择商圈呢?

1、找准商圈内的消费者属性

目前主流的商圈类型有学校、社区、写字楼、商业楼等，每个类型的商圈其特点不同，火锅店要尽量开在购物中心、商场、步行街等地，这类消费者有足够的闲暇时间，希望能吃好。此外，高级写字楼、住宅区等带有商务餐及宴请属性的商圈也比较适合开火锅店;而机场、火车站、上班族多的写字楼等地的消费者大多赶时间，适合做快餐或中式午餐，而并不适合开火锅店。

2、学会了解商圈的饱和度

选地址一定要学会调查商圈的容量大小，我们可以通过美团等APP查看头部品牌在这一商圈的月销情况，如果月销高，那商圈容量大，反之商圈容量就小。对于大容量商圈在选址时就比较包容，可选择不同品类不同价格、同品类不同价格、同价格不同品类，倘若有同价格同品类的火锅店那尽量要开得离它远一些，分散消费者的注意力，靠实力与它竞争。

对于小容量商圈，那就尽量选择同价格不同品类、不同品类不同价格，比如商圈已经有三家美蛙鱼头火锅店了，你在开一家美蛙鱼头火锅店那风险肯定会很高，但周围有美蛙鱼头火锅、奶茶店、快餐店、中餐店，这时你入驻川渝火锅店，那对于商圈绝对是锦上添花。

3、商圈消费水平决定价格

不同商圈其消费水平不一样，可通过停留车辆、租金情况、其它类型门店商品价格等来判断当地的消费水平，如果你主打的是中高端火锅店，但周围都是消费水平一般的年轻人，那就不太合适入驻。此外，当你决定入驻商圈时，还要预测利润，可以通过测算对手利润来推算需要多少销量，从而计算出运营成本，最终算出菜品的价格，倘若利润不到位，火锅店可能会面临亏本情况。

藕然间养生火锅加盟总部积累了深厚的行业经验，扶持加盟开店政策等。藕然间养生火锅立足于特色项目的开发与推广，经营十几个系列，数百种产品，是餐饮行业中从无序化走向规范化是一家值得选择的火锅加盟品牌。