小白如何创业?创业项目怎么选择?作为一直热门的餐饮行业，汉堡连锁品牌是创业者咨询非常多的项目。市面上有很多汉堡连锁品牌，10平米的小店比比皆是，看上去很容易就可以开一家。那么到底怎么开呢?小编就和大家说明一下。
开店过程中会采取哪些步骤?哪些步骤是运营商难以解决的?这是创业前投资者需要了解清楚的问题。开店有几个步骤：定位、选址、装修、学习技术、采购设备材料、招聘、培训、试营业、开业、推广。每一步都要耗费投资者大量的时间、精力和金钱。定位则是第一步了，需要明确商业类型、商业模式、客户单价，这是以后开店的基础，后续选址、装修等方面都是根据定位来选择的。选址装修费时，选择合适的地点也不容易，需要跑前跑后调查。装修方面，要找一个靠谱的装修队伍，时不时的监督工人。
在盯完了装修也要盯项目的核心：学习技术，这也是很重要的，它决定了产品的质量。如果在专业培训机构学习，效率可能高，但是产品没有特色，味道一样。如果向有经验的餐饮人学习，也是比较困难的，自己的特色手艺谁愿意外传呢。
另外设备采购要性价比高，招聘、培训要用到一些技能。所有都准备完成后就可以试营业了，试营业也需要用心对待，因为通过这一步，有可能检查和填补空白，找到消费者在开展业务推广时喜欢的手段。
上述步骤是开一家汉堡店的大致流程，但是选择考虑加盟项目的话，任何一家连锁企业都是愿意为投资者省去很多麻烦的，包括了专业的培训，设备采购渠道等等，开店会更容易。
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