苗小坛酸汤鱼是一家以鱼为主题的休闲餐厅，让普通食材酸涩动人，让你回归生活，寻找时间的印记，寻找江湖的味道。苗小坛酸汤鱼精心挑选优质食材，在高温下煮几个小时，取其精华，做工精致，展现高汤工艺。对食材的追求，对营养的精准控制，以及对口味的呈现。老坛酸菜和小鱼的烹饪用工匠的工艺搭配，做到美味可口。苗小坛酸汤鱼的肉片比较均匀，鱼的形状像玉兰花一样微微卷起，价值很高。黑鱼虽然肉厚，但吃起来鲜嫩。没有一定的筷子功夫是夹不住的。它的生产过程是经过过程的。

苗小坛酸汤鱼从最经典的老坛泡菜鱼泡菜鱼逐渐开发出柠檬酸菜鱼、麻辣酸菜鱼、番茄酸菜鱼等多种口味，丰富了泡菜鱼细分垂直领域的产品线，没有停止的趋势。未来，苗小坛酸汤鱼会随着季节的变化及时更新产品，让顾客对吃鱼有期待。现在，酸菜鱼已经从一道传统的硬菜演变为网络名人国菜。具有小份制、快餐、场景、口味多样化特点的外卖泡菜鱼异军突起。苗小坛酸汤鱼鱼外卖面临的消费群体是城市白领，大部分都是一个人来城市打拼。在繁忙的工作和高成本的生活压力下，他们往往会凑合着生活，几乎吃外卖。苗小坛酸汤鱼希望以精致的包装和美味的家庭，将美食情怀融入泡菜鱼中，给家人带来同样的温暖。

苗小坛酸汤鱼加盟优势：

1.灵活经营：加盟商开店创业，选择加盟苗小坛酸汤鱼。公司总部经营灵活，加盟商加盟后可以采用线上线下双模式，让加盟商加盟后轻松赚更多。

2.不需要聘请厨师：苗小坛酸汤鱼采用材料包装操作，加盟商加入后，不需要聘请厨师，只需简单操作即可轻松操作，用餐效率快，周转率高，满足人们快节奏的生活。在市场上得到了许多消费者的认可，具有合格的市场声誉，日客流量满，让加盟商加入后，经营良好。

3.成本优势：加盟商开店创业，选择加盟苗小坛酸汤鱼。公司总部将为加盟店统一采购原材料，大大降低原材料成本，保证产品质量，增加运营，让加盟商加盟后轻松赚取丰厚的收入。

4.智能操作：苗小坛酸汤鱼公司总部实力雄厚，打造互联网智能餐饮，颠覆传统出纳模式，节约运营成本，提高服务效率，改变传统结账排队现象，得到市场认可，为客户和商店节省大量出纳时间。