成都鼎源餐饮管理有限公司打造全新加盟品牌龙门飞鱼美蛙鱼头。在全国范围内投资开发特色火锅和餐饮连锁经营项目。地道川派美蛙鱼头火锅,总部设在四川成都,第一家形象店于五月在春熙路亮相,为食客们提供地道、美味的川派鱼头火锅。源于美食、美女、美景汇聚的天府之国—四川.成都,凭借匠心匠艺,以信与志向,用心倾注每一份心血,严选材料,专业把关,确保食材的鲜、绿、健康;底料独创,精心熬制,确保口味独特,力求每一个环节都精益求精。龙门飞鱼美蛙鱼头火锅汤底采用多种调味品和中草药,4种产地的辣椒,花椒,天然香料,栀子鲜芦荟等天然原料调配汤底中和传统火锅中和传统火锅的4种原料结合现代制作工艺打造而成。
张麻哥牛杂火锅食堂对牛杂的品相和吃法更是如数家珍,正是这份对牛杂火锅的执念与热爱,与食客们一起,经过数百次调整及优化,张麻哥牛杂与餐厅的关系更加融洽。该品牌致力于推广川渝牛杂火锅,打造川渝特色火锅。来自于原料本身,可见新鲜,嘎嘎论斤出售。使更多的食客品尝到质量上乘、物美价廉的牛杂火锅。张麻哥牛杂火锅餐厅在配料上,选择健康食材来制作美食,对所属门店实行佐料配方的统一生产与配送。对于加盟者,都要进行系统的培训,获得品牌的要求水平。张麻哥牛杂火锅店用标准打造出味觉一致,无论哪一位顾客吃到的质量一致、地道的味道一致。
重庆藕然间餐饮管理有限公司成立于2015年,是一家以餐饮连锁、餐饮标准化研究、各类汤锅研发、物流体系和餐饮供应链体系建设为一体。秉承“以道为本”的经营理念,始终将责任和坚持放在第一位,公司总部设在重庆的渝中大厦,现有员工3000多人,开设直营门店30多家,目前,公司拥有全国连锁门店300多家,并在四川射洪设立了大型食品加工场,并在四川、重庆等地建立了物流配送基地。我们在取得辉煌成绩的同时,也奠定了行业成熟的模式,稳固了专业化运营的基础。藕汤火锅是一种藕汤火锅,配上川渝辣卤、广式烧鹅等特色菜肴。选用陕西九孔藕为原料,其色泽洁白,肉质丰富,绵、软、香、甜,久煮不糊,汤汁鲜甜,爽口润心,四季滋补。
沸小煮品牌是成都南楼北斗餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌,成立于2018年,致力于打造川潮火锅。作为川潮火锅的先驱,以成都文化为主题,以小盘菜为主题,以打造年轻活力的火锅场景为设计主题,提炼川渝经典文化符号和形象视觉,如脸谱、麻将、方言等。并结合川潮文化的形式,旨在打造具有川潮特色的火锅场景品牌。产品以琴筷牛肉、棋手虾滑、书大刀腰片、白虎鱼籽鸡肉滑、辣卤肥肠、辣卤牛排等精致火锅菜为主。沸小煮前期研发团队在川渝奔波,沿着巴蜀的气息一路寻味,足迹遍布重庆、巫山、眉县、汉源、成都等地,深入挖掘巴蜀传统饮食文化。经过两年的深入研究和改进,在传统汤底中加入了数十种香料,配合百年老卤。经过数百次实验,终于得到了一个符合现代人饮食口味和健康饮食理念的特色锅底。到目前为止,川潮火锅品牌已经在快节奏的城市建立起来,沸小煮代表了一群具有知识、技能和生活品味的年轻人。
莽子火锅起源于重庆,重点打造正宗的重庆主题火锅。店面文化主题从饰品和装修、语言和酒令、重庆风味全面展示重庆区域文化,目前有6个系列,30多个火锅底,500多道菜。在配料的制作上,最能代表渝味中麻辣烫的典型性格,以厚味重油著称。传统汤的配制是郫县麻辣豆瓣、永川豆豉、甘孜黄油、汉源胡椒。先将黄油放入火锅中煮沸,切碎豆瓣,煮成酱红油,加速炒辣椒,然后加入牛肉汤,加入豆豉和碎冰糖、姜、川盐、糯米和辣椒。还有啤酒风味、泡菜风味和海鲜风味,不同的火锅品种,不同的火锅汤和不同的调味料,数量可达30多种。此外,附属重庆火锅还有很多风味菜肴,可以由芝麻油、蚝油、熟菜油、汤和味精、大蒜、蛋清等制成。将热菜蘸在里面,既调和了味道,又降火生津。
鸡外婆川味烧鸡公在市场上的发展还是很不错的,因为公司有成熟的商业模式,可以让品牌经营的很好。为了让品牌发展的很好,现在已经在全国各地开设了连锁店。到目前为止,已经有200多家连锁店,店内独特的自有技术是公司多年精心开发的,选用的都是正宗的土鸡。每种火锅的口味都可以自己选择,可以改善健康营养,还可以强身健体。店里用的水都是没有添加剂的,这样做出来的火锅才会健康,对每个消费者的健康都有帮助。现在加盟鸡外婆川味烧鸡公的智慧选择门槛很低,创业会很低,产生的收益也很高。不仅如此,公司还会进行媒体宣传,这样品牌的知名度会越来越高,影响力也会很强。不同的加盟商担心店铺的业绩,公司会为每个店铺提供多种经营方案,增加店铺的客流量。这种火锅口味老少皆宜,满足不同口味的消费者。
绿树,瓷碗,线条灯……牵肠挂肚,走在时尚和传统之间,在牵肠挂肚市井火锅店吃顿火锅,无愧于血肉之躯。通过玻璃窗,隔着金光闪闪的金光闪闪,旁边是一面海报墙,为特制的复古贴纸,让水泥色的主空间又多了些陈旧。吃火锅要想出花样其实并不容易,但是牵肠挂肚就算是“会耍”的佼佼者。整整齐齐码着皮蛋、桂圆、豆花锅底,直叫人大跌眼镜。夏日的桂圆,端午的皮蛋,加上几片鲜嫩的豆花,与红日、满天星碰撞出的麻辣味,带着一丝回味。除新颖的配菜外,牵肠挂肚更注重于传统老火锅的烹饪。生牛油配熟牛油,配以老鹰茶,火候浓香,香气浓郁,牵肠挂肚市井火锅一次性的牛油锅底,无论煮到何时都是清甜爽口、辣而不燥。
有拈头市井火锅是由成都大有拈头品牌策划有限公司于2018年创立的。作为四川正宗的连锁火锅品牌,一经推出就广受欢迎,并迅速崛起和发展,在市场上找到了自己的地位,占据了一席之地。四川是火锅的发源地,它不仅具有独特的地理优势,而且具有深厚的文化底蕴,自古以来就有许多特色美食,而且公司成立后也发展得很好。有拈头市井火锅用料方法非常讲究。除了在中国拥有庞大的原料供应链,有效支持食材的新鲜绿色外,还从国外进口了一些优质海鲜,真正实现了全球采购,直接从产地发货,与多家企业建立了长期的合作关系。凭借这一货源优势,无论是挪威的三文鱼,太平洋的石斑,甚至是北冰洋的鳕鱼,都具有很高的品质,绿色、新鲜、无污染。 正因为食材的优势,给消费者带来了原汁原味、新鲜特色的美味。这种川式海鲜烹饪火锅确实是传统火锅技术的突破,也刷新了人们对传统火锅的认知。
2013年,第一家坎上坎老火锅在四川省成都双楠少陵路开业,是坎上坎火锅的起源。坎上坎老火锅人的梦想创办具有特色、食客满意的火锅店。原木地板、砖土炉、长板凳、九格火锅创造了家家福原汁原味的就餐环境。再加上卓越的菜肴和客户至上的服务,家家福成为全成都好吃客们的飨宴天堂。从家家福到坎上坎火锅,从少陵路到倪家桥,百花大桥,清溪西路,紫竹南街..坎上坎火锅经过千锤百炼,将灿烂的巴蜀文化和浓郁的明清风格熬入浓浓的锅底,以不变的美味传遍巴蜀和中国。坎上坎老火锅环境好,装饰“古色古香”。火锅是“重庆黄油”的风格,“辛辣可口”,味道“霸道”,千层肚,鹅肠“不说”,香菜圆子没有劣质淀粉很有弹性正因如此坎上坎老火锅生意好到爆。
宽窄巷子火锅是一家经营健康四季火锅的特色餐饮连锁企业,本着“做健康餐饮,创百年品牌”的定位,从创建之初,宽窄巷子火锅就确立了“做健康餐饮,打造百年品牌”的品牌定位。坚守正出新的理念,坚持以清鲜爽的风味特色,坚持以精细入微的制作手法,深挖掘传统火锅的精华,更能适应现代北方人的口味。宽窄巷子火锅开发适应时代发展的需要口味,更是赢得了消费者市场的普遍认同。随着服务质量与管理的不断提升,宽窄巷子品牌建设与市场拓展的步伐日益加快。为让广大加盟者能够更好的实践事业的全面发展,希望能给您事业的发展带来一些帮助。
火锅是一种非常迎合大众口味的传统饮食。开一家火锅店,一方面节省了等餐时间,另一方面也给顾客带来了更多的乐趣。因此,每年都有很多人想投资开火锅店。那么,开预算成本是怎样的?下是开火锅店最详细的预算汇总。
新手如何开火锅店?需要注意哪些问题?对于新手来说,想要开一家火锅店是非常不容易的。方方面面的事情比较多,而自己由于缺乏经验,真的无法顾及左右。下面小编就给大家说一说新手开火锅店需要注意哪些问题。
开火锅店加盟好还是自己开好?开店不外乎两种,一种是自己开店,另一种是加盟一些品牌。本人开店需要一定的经验,火锅店面不适合太小,开张费用在25万左右。加盟方式会有加盟费就比较贵,具体费用多少不能准确地说出来,因为有些品牌在不同城市的加盟费都不一样,最好实地咨询和考察。
投资一家火锅店需要多少钱?火锅店在餐饮市场一直发展很好,所以火锅投资市场前景很好,近年来吃火锅被认为是一件新事,越来越多的消费者喜欢吃火锅,很多火锅店生意相当可观,所以有很多餐饮从业者嗅到商机转型火锅店,所以开火锅店的成本是什么?
火锅加盟店哪个品牌比较受欢迎?加盟张麻哥牛杂火锅食堂在火锅行业中起着重要作用,是重庆火锅全国连锁品牌之一,口味和实力都很出色,特别适合新手加盟商。
火锅,是深受消费者喜爱的一种特色美食。牵肠挂肚老火锅,正宗的老成都火锅。秘密特制九宫格锅底,一格一格,一锅百味,配上秘制小食,八款四川卤水经典风味任你选择!可说是新口味新环境。